Forum Pakistan
New User? Register | Search | Memberlist | Log in
Forum Pakistan - Pakistani Forums
Pakistani forum to discuss Pakistani Media, Siasat, Politics Talk Shows, Khaber Akhbar, Khel, Cricket, Film, Dramas, Songs, Videos, Shairy, Shayari, Pyar Mohabbat ki Kahani, Tourism, Hotels, Fashion, Property, Naukary Gupshup and more.
Watch TV OnlineLive RadioListen QuranAkhbarFree SMS PakistanResults OnlineUrdu EditorLollywoodLive Cricket Score
Government DepartmentsKSE Live RatesUseful LinksJobsOnline GamesCheck EmailPromote us
GEO News LiveGEO NewsDawn News Live TVExpress News

ForumPakistan.com

Bookmark site!


Shahi koftey


Bookmark and Share
 
Reply to topic    Forum Pakistan - Pakistani Forums Home » Pakistani Khanay
Shahi koftey
Author Message
Imama Nadeem
Senior Proud Pakistani
Senior Proud Pakistani


Joined: 10 Jun 2016
Posts: 1562

Shahi koftey
Shahi koftey
Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions.
اجزاء:
• قیمہ ----- آدھا کلو
• پپیتا ---- ایک چائے کا چمچ
• چھوٹی الائچی ---- 4 سے 5 عدد
• کوکونٹ پاؤڈر ----- ایک کھانے کا چمچ
• سیاہ زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
• بھنے ہوئے چنے ----- دو کھانے کے چمچ
• لونگ ----- 4 سے 5 عدد
• جاوتری ----- آدھا چائے کا چمچ
• خشخاش ----- ایک چائے کا چمچ
• نمک ----- حسب ذائقہ
• کوفتے بھرنے کے لیے
• ہری مرچ٬ ہرا دھنیا٬ پیاز

• مصالحہ برائے گریوی

• پیاز ----- ایک عدد
• پسا ہوا دھنیا ----- ایک چائے کا چمچ
• سرخ مرچ پاؤڈر ----- دو چائے کے چمچ
• نمک ----- حسب ذائقہ
• لہسن پیسٹ ----- آدھا چائے کا چمچ
• ادرک پیسٹ ----- آدھا چائے کا چمچ
• دہی ----- آدھا کپ
• تیل یا گھی ----- تین چوتھائی کپ
ترکیب:
قیمہ میں پپیتا٬ چھوٹی الائچی٬ کوکونٹ پاؤڈر٬ سیاہ زیرہ٬ بھنے ہوئے چنے٬ لونگ٬ جاوتری٬ خشخاش اور نمک ملا کر نہایت باریک پیس لیں یا گرائنڈ کر لیں اس کے کوفتے بنا کر اس میں کٹی ہوئی پیاز اور ہرا مصالحہ بھر دیں- کوفتوں کو ہلکا براؤن فرائی کر لیں-
ترکیب برائے گریوی
پیاز کو فرائی کر کے باہر نکال لیں اور گرائنڈ کر لیں- سرخ مرچ پاؤڈر٬ نمک٬ لہسن پیسٹ اور ادرک پیسٹ دہی میں حل کر دیں- تین چوتھائی کپ گھی یا تیل گرم کریں اور پیاز کو مصالحوں کے ساتھ فرائی کر لیں- پانی ڈال کر پکائیں پھر کوفتے ڈال دیں اور دم پر رکھ دیں حتیٰ کہ تیل نکل آئے اور گرما گرم سرو کریں-

Wed Sep 21, 2016 12:52 pm View user's profile Send private message
Display posts from previous:    
Reply to topic    Forum Pakistan - Pakistani Forums Home » Pakistani Khanay All times are GMT + 5 Hours
Page 1 of 1

 
Gupshup Forum: Urdu ForumIslam ForumPakistan Army ForumAap Ka SheharNaukaryPakistani Visa
Desi Sports and News: Live CricketSports ForumAkhbar OnlinePakistan EventsWorld News Discussion
Entertainment Media: PTV ForumGEO ForumLollywood ForumBollywood OnlineHollywood ForumDesi Radio
Desi Masala Forums: Gupshup Chit ChatComputer GamesMusic ForumDrama ForumsGhazal ForumDesi FashionDesi Food
Official Forums (Government Department): Dak Khana ChatPolice ForumWapda OnlinePTCL ForumUfone ForumRailway ForumSehat Chit ChatTaleem OnlineTax Forum PKZameen ForumAdalat Forum


Pure Pakistani forum to express your views, thoughts with complete freedom. Archives 1 2

Copyright © ForumPakistan.com.pk 2017 All rights reserved.

Contact Us | Advertise | Report Abuse | FP Team | Disclaimer