Forum Pakistan
New User? Register | Search | Memberlist | Log in
Forum Pakistan - Pakistani Forums
Pakistani forum to discuss Pakistani Media, Siasat, Politics Talk Shows, Khaber Akhbar, Khel, Cricket, Film, Dramas, Songs, Videos, Shairy, Shayari, Pyar Mohabbat ki Kahani, Tourism, Hotels, Fashion, Property, Naukary Gupshup and more.
Watch TV OnlineLive RadioListen QuranAkhbarFree SMS PakistanResults OnlineUrdu EditorLollywoodLive Cricket Score
Government DepartmentsKSE Live RatesUseful LinksJobsOnline GamesCheck EmailPromote us
GEO News LiveGEO NewsDawn News Live TVExpress News

ForumPakistan.com

Bookmark site!


Dhaby ki karhai


Bookmark and Share
 
Reply to topic    Forum Pakistan - Pakistani Forums Home » Pakistani Khanay
Dhaby ki karhai
Author Message
Imama Nadeem
Senior Proud Pakistani
Senior Proud Pakistani


Joined: 10 Jun 2016
Posts: 1562

Dhaby ki karhai
Dhaby ki karhai

اجزاء:
• ا’بلا بکرے کا گوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کا چمچے باریک کٹے ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ کٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ ہری مرچ باریک سلائس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد ادرک سلائس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے بھنا اور کٹا ہوا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ بھنا اور کٹا ہوا زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ترکیب:
بکرے کے گوشت کو پانی اور نمک کے ساتھ ا’بال لیں ، یہوں تک کہ وہ 3/4فیصد تیار ہوجائے ۔ اب گھی گرم کر کے باریک کٹے ٹماٹر اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کرڈھکیں اور اتنا پکائیں کہ ٹماٹر گل جائیں ۔پھر اس میں نمک ، کٹی کالی مرچ ،کٹی لال مرچ ، بھنا اور کٹا ہوا زیرہ اور بھنا اور کٹا دھنیا ڈال کر اچھی طرح فرائی کرلیں ۔۔اب اس میں گوشت ، دہی اور کریم ڈال کر ڈھکیںاور 10منٹ پکائیں ، یہاں تک کہ تیل اوپر آجائے۔آخر میں ہری مرچ کے سلائس ، دھنیا اور ادرک کے سلائس ڈال کر نان کے ساتھ سرو کریں۔


Thu Mar 16, 2017 12:22 pm View user's profile Send private message
Display posts from previous:    
Reply to topic    Forum Pakistan - Pakistani Forums Home » Pakistani Khanay All times are GMT + 5 Hours
Page 1 of 1

 
Gupshup Forum: Urdu ForumIslam ForumPakistan Army ForumAap Ka SheharNaukaryPakistani Visa
Desi Sports and News: Live CricketSports ForumAkhbar OnlinePakistan EventsWorld News Discussion
Entertainment Media: PTV ForumGEO ForumLollywood ForumBollywood OnlineHollywood ForumDesi Radio
Desi Masala Forums: Gupshup Chit ChatComputer GamesMusic ForumDrama ForumsGhazal ForumDesi FashionDesi Food
Official Forums (Government Department): Dak Khana ChatPolice ForumWapda OnlinePTCL ForumUfone ForumRailway ForumSehat Chit ChatTaleem OnlineTax Forum PKZameen ForumAdalat Forum


Pure Pakistani forum to express your views, thoughts with complete freedom. Archives 1 2

Copyright © ForumPakistan.com.pk 2017 All rights reserved.

Contact Us | Advertise | Report Abuse | FP Team | Disclaimer